奮斗的青春最閃亮(七)
濟(jì)寧第一家貓咖老板和他的二十一只貓
編者按:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,若要擔(dān)當(dāng),必經(jīng)歷練。這些青年他們或正在學(xué)習(xí)知識(shí)蓄勢(shì)待發(fā),或遭受挫折初心未改,或已經(jīng)踏出腳步年少有成。青春無悔、青年無懼,年青一代的獨(dú)生子女們摘下了輕佻的標(biāo)簽,沉淀自己,散發(fā)光芒,成為棟梁。他們?cè)谟浾叩溺R頭下,為我們展現(xiàn)了他們最為閃亮的青春!
大眾網(wǎng)記者 史欣欣

抱著貓咪一臉寵溺的張廣橋。
“我先是一個(gè)愛貓的人,然后才是這家貓膩咖啡的老板。如果我的貓生病了,那我今天肯定選擇先去醫(yī)院給它們看病。”張廣橋摸了摸抱在懷里的貓頭都沒有抬頭說。
張廣橋是地地道道的濟(jì)寧人,從小生在濟(jì)寧長在濟(jì)寧,按照家里意愿大學(xué)讀的是土木工程,一畢業(yè)就去了學(xué)校所在城市的一家醫(yī)院基建科工作。在很多人看來這是又穩(wěn)定又有“面子”的一份好工作,但張廣橋卻坦言自己并不喜歡朝九晚五的生活。“我辭職的時(shí)候真是頂著全家人的壓力,除了我爸同意我回到濟(jì)寧來,其他人都不想讓我辭職,覺得工作挺好的,折騰什么呢?”他告訴記者,自己不喜歡給人打工,又沒有多少關(guān)系,2014年年初回來濟(jì)寧以后只能是先開店嘗試一下。于是,“翻滾的肉片”便誕生了,而就在這家店里他認(rèn)識(shí)了現(xiàn)在的女朋友。

貓奴本性顯露的張廣橋正在給一直貓梳毛。
“我女朋友開了一家甜甜圈店,后來我就尋思倆人一起專心去做一行吧,不再涉足傳統(tǒng)餐飲,所以就把原來那家店盤出去了。”張廣橋說,他和女朋友都很喜歡貓,家里都養(yǎng)著貓,在一起之后就放到了一起養(yǎng),結(jié)果沒想到越養(yǎng)越多。“既然多了,那干脆開一家貓咖吧,濟(jì)寧還沒有,我就做第一家好了!”他告訴記者,“貓咖”這個(gè)概念在一二線城市是非常成熟的一個(gè)形式,但是濟(jì)寧并沒有,所以在萌發(fā)了這個(gè)開店的想法之后,也是去到北京、上海這些城市去學(xué)習(xí)人家的理念和管理方法。

正在寫營銷推廣方案的張廣橋。

喵星人的專用休息室。
“當(dāng)時(shí)就覺得一只兩只都是養(yǎng),結(jié)果一養(yǎng)就收不住了,店里有品種貓,也有流浪貓,還有別人遺棄不要的貓,現(xiàn)在一共有21只了。”說起自己的貓,張廣橋根本收不住,在記者看來相同品種的每一只貓咪都長得幾乎一模一樣,但它們每一只都有自己的名字。“這只叫六分,是我去濟(jì)南接它的時(shí)候因?yàn)槁窙r不熟被扣了六分;那只叫虎子的美短是個(gè)小姑娘,這個(gè)名字是當(dāng)時(shí)大家一起投票投出來的;還有半斤和八兩,是它們第一次稱體重的斤兩……”張廣橋侃侃而談貓咪們名字的來歷故事。

濟(jì)寧的第一家貓咖。
店里的裝修都是張廣橋自己設(shè)計(jì)的,一些細(xì)節(jié)也突出了他對(duì)于喵星人的細(xì)心照顧。在咖啡館三樓,有一個(gè)寫著“喵星人休息室”的地方,門的下方特意開了一道“貓門”方便進(jìn)出。“我家這幫小家伙都是按時(shí)驅(qū)蟲,店內(nèi)也是每天驅(qū)味消毒,而且都打了防疫針,絕大部分進(jìn)行了絕育,以防止他們有生殖系統(tǒng)的疾病。”張廣橋說,現(xiàn)在店內(nèi)每天會(huì)有十只左右的貓咪,另外的貓咪就在家里玩,實(shí)行一周換一輪,讓它們能夠得到充分休息。他滿懷信心地說,“我希望以后能夠養(yǎng)到三十只貓,然后聚集更多的愛貓人,讓濟(jì)寧這家貓咖變得越來越好!”
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