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■上圖為青島機(jī)場候機(jī)樓惟一一家經(jīng)營特色面包、蛋糕為主的面包工房。傅學(xué)軍 攝
青島日報/青報網(wǎng)訊 記者4月21日從青島機(jī)場集團(tuán)獲悉，機(jī)場以主業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為依托，對上下游資源進(jìn)行深度挖潛，對于候機(jī)樓商業(yè)進(jìn)行了全面改進(jìn)。截至目前，商業(yè)面積已擴(kuò)增至9600平方米（占航站樓面積的1/12），年收入1.23億元，近兩年的年均增長率超過14.5%，空港立體商貿(mào)逐步形成。青島機(jī)場已從原有的旅客運輸航站樓，逐漸轉(zhuǎn)型成集立體商貿(mào)、旅客服務(wù)于一身的立體化機(jī)場商業(yè)綜合體。
“隨著供給側(cè)改革的不斷深入，為滿足消費者的需求，機(jī)場商業(yè)日益多元化。”青島機(jī)場有關(guān)人士介紹，空港積極探索輔業(yè)創(chuàng)新，不斷引進(jìn)星巴克、麥當(dāng)勞、周大生、同仁堂、7eleven等多個知名品牌，以日韓門戶、東北亞區(qū)域樞紐的開放姿態(tài)構(gòu)筑立體商貿(mào)模式。
在引進(jìn)知名品牌的同時，青島機(jī)場也在內(nèi)部深入挖掘商業(yè)潛力。目前，青島國際機(jī)場實業(yè)發(fā)展有限公司所屬餐飲公司在候機(jī)樓中共有6處營業(yè)網(wǎng)點，涉及餐飲、購物等多種經(jīng)營類型，其中面包工坊、青島禮物、廣譽(yù)遠(yuǎn)藥店及空港屯屯面餐廳等深受旅客歡迎。
青島機(jī)場還注重品牌經(jīng)營，盤活資源逐步開展項目化運作。機(jī)場立足日韓旅客集中、日韓商品需求旺盛的實際，引導(dǎo)商戶在商業(yè)零售、便利超市設(shè)立“日韓特色商品專柜”，增加日韓特色餐飲食品，并設(shè)立了日韓商品專營超市等。
經(jīng)營業(yè)態(tài)
針對不同商業(yè)模塊進(jìn)行了區(qū)域規(guī)劃，對旅游、廣告、中心區(qū)域餐飲等核心資源，采取直接經(jīng)營的模式，保證利潤的逐步增加。對候機(jī)樓商貿(mào)、特色餐飲、零售、百貨等業(yè)務(wù)，采取對外招標(biāo)的模式，面向社會公開招商。（青島日報/青報網(wǎng)記者 周建亮）
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