9月12日，邢慧娜、魏寧、張娟娟和劉霞、成冉、隋菲菲等14名奧運健兒和5名教練就大眾報業(yè)集團之邀作客山東新聞大廈二樓晨風軒。
黃金九月，新聞大廈進入了繁忙季節(jié)。9月12日，在同時接待三家婚宴、一個大型會議的同時，酒店成功完成了奧運健兒的接待任務(wù)。"工欲善其事，必先利其器"，為了圓滿完成這次接待任務(wù)，酒店可謂精心策劃、不放過任何細節(jié)。
歡迎奧運健兒現(xiàn)場
人員配備
全員停休，二線辦公室人員支援到一線，保證三家婚宴及大型會議接待工作的同時，餐飲部將中堅力量調(diào)配到晨風軒，負責奧運健兒的接待工作。酒店所有管理人員全部沖到一線，服務(wù)、協(xié)調(diào)、迎送賓客，繁忙的身影隨處可見。
宴會設(shè)計
奧運健兒是我們?nèi)珖尿湴粒拥浇哟蝿?wù)之后，餐飲部就開始策劃本次接待工作。從餐具到菜品，大家逐一討論商定，還專門購置了新餐具。接待當天一大早，餐飲總監(jiān)就率領(lǐng)骨干力量開始在晨風軒做準備工作，從擺臺到座位，反復推敲修正，不放過一個細節(jié)。宴會的菜品更是目不暇接，在座的嘉賓對其中的經(jīng)典菜品-- "紅燒大鮑翅"嘖嘖稱奇。
接待亮點
在本次接待工作中，銷售部在做好統(tǒng)籌安排的同時，對細節(jié)亦不放松。經(jīng)酒店美工精心設(shè)計的席簽竟成了傳遞友情的"留念冊"。女子團體射箭銀牌得主張娟娟請大眾報業(yè)集團黨委書記、董事長徐熙玉，大眾報業(yè)集團黨委副書記、總編付紹萬簽字留念后，將印有自己照片的席簽小心翼翼的收藏起來（P圖），就餐的嘉賓也紛紛請奧運健兒在自己的席簽上簽字留念。
與奧運健兒合影
（文/楊榮娟）
