企業(yè)擁有精良的生產(chǎn)裝備，完善的質(zhì)保體系，科學的管理制度，健全的營銷網(wǎng)絡(luò)，優(yōu)良的售后服務(wù)，建有北方規(guī)模最大的黃酒研發(fā)技術(shù)中心。先后通過了ISO9000質(zhì)量管理體系認證、ISO14000環(huán)境管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、QS食品生產(chǎn)許可認證、C標志認證、清潔生產(chǎn)、精釀黃酒認證。在全國擁有50多個產(chǎn)品專賣店和300多個專業(yè)經(jīng)銷商。是中國釀酒工業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位，黃酒分會副理事長單位，中國食品科學技術(shù)學會黃酒學會副會長單位。

    即墨老酒是我國最古老的黃酒品種，有著四千年的悠久歷史，以其悠久的歷史文化、獨特的釀造工藝、優(yōu)秀的內(nèi)在品質(zhì)，形成了獨具特色的即墨老酒品牌文化，成為中國北方黃酒的典型代表，被尊稱為“黃酒北宗”，是中國源遠流長酒文化中的一支奇葩。

    隨著即墨老酒的創(chuàng)新發(fā)展，即墨老酒品牌價值不斷提升。即墨老酒博物館是中國北方黃酒唯一一座黃酒專業(yè)博物館，工業(yè)旅游項目被評為省級工業(yè)旅游示范點，企業(yè)和產(chǎn)品陸續(xù)獲得全國評酒會優(yōu)質(zhì)酒、金杯獎、特等獎、金牌、食品安全放心品牌、最具競爭力品牌、山東省名牌、綠色食品、中華老字號、中國馳名商標等榮譽。

    中國黃酒，天下一絕；即墨老酒，黃酒北宗。新華錦（青島）即墨老酒有限公司將繼續(xù)堅持“繼承提升、創(chuàng)新發(fā)展”的經(jīng)營思路，奉行“正直做人、用心做事”的核心價值觀，銳意進取、精益求精，把握時代賦予的契機，努力開創(chuàng)即墨老酒更加燦爛輝煌的明天。