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反浪費新風正在促成社會多贏局面

2013-02-28 14:33:00來源:大眾網(wǎng)作者:

作者:韋國騫

厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費以來,山東很多星級酒店響應(yīng)市場變化,紛紛縮減高檔服務(wù)比例,有的甚至“刪掉”高檔,定位成中低檔五星酒店,搶占快餐市場,發(fā)展快餐店、為白領(lǐng)配送盒飯等,彌補利潤空白。星級酒店自降身價,不但沒有帶來虧損,相反因為上座率高了,收入與同期相比還有所增長。(見大眾網(wǎng)226報道)

在“厲行節(jié)儉、反對浪費”行動剛開始時,也有人從經(jīng)濟學(xué)角度提出過質(zhì)疑,如微博名人@一毛不拔大師表示:“私人愛怎么吃關(guān)你屁事?吃的越浪費對提高農(nóng)產(chǎn)品價格越有好處!钡拇_,提高消費能拉動國內(nèi)經(jīng)濟,但這絕不能成為鋪張浪費冠冕堂皇的外衣。況且,反浪費行動根本不會抑制合理消費。

新風勁吹時,我們都很清楚,反浪費不是反消費。恰恰相反,反對鋪張浪費,還能讓人們的消費模式更加理性,讓消費場所的經(jīng)營模式更為科學(xué),從而提高全社會的經(jīng)濟效率。比如,在反浪費行動中,五星級的山東大廈主動向大眾餐飲進軍,定位成中低檔的白金五星,并且該酒店的自助餐也每位降價近百元;四星級的青島府新大廈則挖掘了“白領(lǐng)午餐”這一市場,拓展了盒飯配送業(yè)務(wù),價格1218元的“四星級快餐”,既保證了百姓們的午餐質(zhì)量,也補充了酒店的利潤;在煙臺,四星級的碧海大廈已和多個超市達成協(xié)議,將酒店廚師制作的半成品,進超市設(shè)柜臺售賣。同時,四星級的百納瑞汀酒店則開始在城區(qū)開設(shè)快餐店,每份快餐定位在20元以內(nèi)……

事實證明,反浪費的新風,加快了高檔酒店的革新。而高檔酒店“親民”的做法,也提高了上座率、充實了客源,非但沒有虧本,營業(yè)額比去年同期還高。這種局面,不正是對顧客、對酒店的雙贏嗎?

不僅是雙贏,“厲行節(jié)儉、反對浪費”的新風還在促成一場全社會的“多贏”:面子消費遠去了、百姓消費觀念扭正了;公款吃喝減少了、社會分配更合理了;酒店降價促銷了、市民能得到更多實惠了;高檔消費場所經(jīng)營模式改變了,盈利渠道拓寬了……

如今,我們勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德正在被喚醒,對生活質(zhì)量的評價也逐漸歸于理性。

如今,我們更相信這股新風不只是一陣風,因為全國正在形成一種剛性監(jiān)督。一方面,中央“把權(quán)力關(guān)進籠子里”的宏觀目的明確,另一方面,中央“八項規(guī)定”、“六項禁令”給反浪費行動提供了細則,這就是“用權(quán)力限制權(quán)力”,是穩(wěn)定有效的監(jiān)督機制。

如今,我們最大的愿望就是,反浪費能從被動的行政引導(dǎo)模式,徹底變成主動的全民自發(fā)模式。

人無儉不立,家無儉不旺,國無儉必亡。讓我們每個人都下大決心厲行節(jié)儉,花大力氣反對浪費,珍惜且維護目前的多贏局面吧。

初審編輯:

責任編輯:韋國騫

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