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①聯(lián)合國世界旅游組織旅游研究專家、國際老年大學協(xié)會會長弗朗索瓦·維拉斯②精品旅游產(chǎn)業(yè)論壇會場

9月29日下午,“儒商大會2018”精品旅游產(chǎn)業(yè)論壇在山東大廈海佑濼源廳舉行。聯(lián)合國世界旅游組織旅游研究專家、國際老年大學協(xié)會會長弗朗索瓦·維拉斯,中國旅游協(xié)會副會長、浙江省旅游聯(lián)合會會長、開元集團創(chuàng)始人陳妙林,世界旅游城市聯(lián)合會專家委員會副主任、北京交通大學教授張輝等結(jié)合自身研究和實踐,為山東精品旅游和高質(zhì)量發(fā)展建言獻策。

□ 本報記者 劉兵

聯(lián)合國世界旅游組織旅游研究專家、國際老年大學協(xié)會會長弗朗索瓦·維拉斯:

發(fā)揮“仙境海岸”優(yōu)勢

打造世界級休閑旅游目的地

“孔孟之鄉(xiāng)造就了山東發(fā)展旅游獨一無二的優(yōu)勢,也使山東更容易成為全世界游客向往的旅游目的地�！甭�(lián)合國世界旅游組織旅游研究專家、國際老年大學協(xié)會會長弗朗索瓦·維拉斯多次來到山東,對“好客山東”有深厚感情。通過對山東多年的觀察與思考,他認為,山東應該充分發(fā)揮3345公里“仙境海岸線”的優(yōu)勢,大力發(fā)展濱海旅游,助力成為世界級休閑旅游目的地。

維拉斯表示,國際知名的休閑度假、濱海度假目的地,其旅游的發(fā)展戰(zhàn)略取決于創(chuàng)新、品牌、時尚、航線、世界級的活動等五個關(guān)鍵詞。為最大限度發(fā)展現(xiàn)有濱海旅游,山東海岸的旅游度假區(qū)需完成一系列的挑戰(zhàn),滿足以上相應條件。“山東發(fā)展濱海旅游要符合國際標準的資格認證體系,”維拉斯說。為使濱海旅游滿足游客多樣需求并緩解季節(jié)性問題,需要開發(fā)一系列海洋旅游產(chǎn)品,如生態(tài)觀光、帆船與海上運動等。

中國旅游協(xié)會副會長、浙江省旅游聯(lián)合會會長、開元集團創(chuàng)始人陳妙林:給民營旅游企業(yè)更大發(fā)展空間

“旅游產(chǎn)業(yè)要想良性發(fā)展必須要培育旅游大企業(yè)。”中國旅游協(xié)會副會長、浙江省旅游聯(lián)合會會長、開元集團創(chuàng)始人陳妙林介紹說。改革開放以來,浙江培育了一批著名旅游集團,如浙江橫店、浙江烏鎮(zhèn)、杭州宋城等。浙江旅游業(yè)大集團擁有各種所有制結(jié)構(gòu),但以民營企業(yè)為主體。數(shù)據(jù)顯示,去年浙江省旅游投資75%來自民營企業(yè)。

“山東要想在旅游產(chǎn)業(yè)上有更好的發(fā)展,必須有自己的旅游大集團,而且要格外重視民營旅游企業(yè)的扶植�！标惷盍謴娬{(diào),政府要給民營旅游企業(yè)更大發(fā)展空間。民營企業(yè)是最貼近市場,最具有內(nèi)生力,最具發(fā)展力的企業(yè),在山東有譬如龍岡旅游集團、蓬萊八仙過海旅游集團等這樣一批民營旅游企業(yè),政府要對包括旅游產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的民營企業(yè)加以保護和支持,如此方能激活旅游市場的最大活力。

目前中國旅游業(yè)方興未艾,山東旅游業(yè)有得天獨厚的自然和人文資源條件。陳妙林這次來山東,與我省簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,并直接在蓬萊落地開元旅游度假項目。他希望可以在山東各級政府的支持幫助下,與山東旅游企業(yè)一起為“好客山東”做出貢獻。

世界旅游城市聯(lián)合會專家委員會副主任、北京交通大學教授張輝:

山東應在鄉(xiāng)村旅游上有所突破

“過去以‘吃農(nóng)家飯,住農(nóng)家院,享農(nóng)家樂’為主要內(nèi)容的旅游方式,以及相對應的旅游開發(fā)模式,已難以適應旅游者體驗為核心的旅游需求。如其他產(chǎn)業(yè)一樣,鄉(xiāng)村旅游也面臨著動能轉(zhuǎn)換的問題,必須轉(zhuǎn)型發(fā)展。”世界旅游城市聯(lián)合會專家委員會副主任、北京交通大學教授張輝認為,面對當前休閑和度假旅游需求的快速發(fā)展,作為農(nóng)業(yè)大省的山東,應該在鄉(xiāng)村旅游上有所突破。

我省已累計投資2.5億元用于鄉(xiāng)村精品旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,上半年接待鄉(xiāng)村游客2億人次,鄉(xiāng)村旅游消費達1161.8億元,取得不俗成績。在張輝看來,下一步,山東在鄉(xiāng)村旅游新舊動能轉(zhuǎn)換方面還要重點考慮鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體、產(chǎn)業(yè)治理結(jié)構(gòu)、要素配置以及產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建、經(jīng)濟質(zhì)量改善與附加值提升、空間架構(gòu)等幾大問題。

以鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟質(zhì)量改善與附加值提升為例,張輝認為,山東在未來鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上,要不斷擴大鄉(xiāng)村旅游的市場規(guī)模,提高鄉(xiāng)村旅游在旅游市場占有份額。實現(xiàn)的關(guān)鍵在于鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)的提升�！巴ㄟ^開發(fā)特色鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的種類,完善基礎設施等措施,提高服務質(zhì)量,增加服務業(yè)態(tài),增加游客對鄉(xiāng)村的重游頻率。同時,整合鄉(xiāng)村周邊景區(qū)、住宿、餐飲、文化、休閑、晚間娛樂、節(jié)會活動等,延長游客停留時間�！睆堓x說。

中國國旅集團董事長于寧寧:

創(chuàng)新多元化旅游產(chǎn)品上下足功夫

“前幾天,中國旅游研究院發(fā)布《中國省域自由行大數(shù)據(jù)系列報告之華東地區(qū)》顯示,山東旅游的熱度在華東增長最快,漲幅達210%,超越江蘇、福建和浙江三省。然而在旅游市場規(guī)模持續(xù)增長的背景下,旅游與文化、創(chuàng)意、科技的融合創(chuàng)新備受關(guān)注。山東旅游還需繼續(xù)轉(zhuǎn)變思路,在創(chuàng)新多元化旅游產(chǎn)品上下足功夫,全方位、多舉措實現(xiàn)新突破。”中國國旅集團董事長于寧寧說。

山東正積極履行傳承創(chuàng)新優(yōu)秀文化的產(chǎn)業(yè)使命,大力推進文化資源的轉(zhuǎn)化利用,這一點非常值得業(yè)界學習�！拔幕�旅游融合發(fā)展還要與精準扶貧結(jié)合起來,山東應該積極發(fā)揮自身主要優(yōu)勢,在豐富旅游產(chǎn)品供給的同時,探索精準脫貧新模式�！庇趯帉幷f。

國際休閑度假學會副會長、四川大學旅游學院教授楊振之:

以度假旅游思維為精品旅游賦能

“山東旅游投資能力和實際投資規(guī)模長期領(lǐng)先全國,但游客人均消費水平在旅游大省中相對落后,說明目前要素投入對于旅游產(chǎn)業(yè)的市場價值轉(zhuǎn)化效率有待提升�！眹�際休閑度假學會副會長、四川大學旅游學院教授楊振之,在發(fā)言開場便指出山東發(fā)展精品旅游亟待提升的主要方面。

“高品質(zhì)旅游是山東旅游供給側(cè)改革的必由之路。”楊振之建議,山東應以度假旅游的思維邏輯,重新評估本省旅游資源稟賦、要素布局、組團構(gòu)成、產(chǎn)業(yè)集聚等發(fā)展能力要件。他舉例說,美國加利福尼亞州可以是山東的好樣板,高度發(fā)達的沿海精品城市群、以納帕谷為代表的頂級紅酒產(chǎn)區(qū)、極具代表性的印第安文化地,和諧聯(lián)動。

圍繞度假旅游思維,楊振之給出具體建議。他說,山東沿海城市應當統(tǒng)籌宜游、宜居、宜業(yè)、宜養(yǎng),以旅游度假產(chǎn)業(yè)搭臺,引導地方主導產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。山東鄉(xiāng)村地區(qū)則按度假目的地方向發(fā)展,將農(nóng)耕文化與村落、湖泊等有效融合,形成一系列新業(yè)態(tài),供給山東特色的鄉(xiāng)村度假生活方式體驗。