主持人：你好，曉亮。
　　曉亮：你好，石頭。
　　主持人：現(xiàn)在你是在怎樣的一個地理環(huán)境下？
　　曉亮：現(xiàn)在的呼倫貝爾大草原是特別的大，地廣人稀，由于這個基站的原因，并不是全覆蓋，我們所在的十年的采訪對象寶音巴圖家的信號就非常的微弱，他處在一個小盆地中，我們就必須開車出來大概幾公里。
　　主持人：可以聽清楚，現(xiàn)在的信號很好。
　　曉亮：開車到一個比較高的地方，這個地方是當(dāng)?shù)氐囊粋�地理性的標(biāo)志，當(dāng)?shù)厝硕及阉�稱之為一棵松，因為茫茫草原上，樹非常少，一望無際的全都是整齊的地平線，茫茫的大草原，這一棵松不光是當(dāng)?shù)厝说牡乩順?biāo)志，也是這個草原人薩滿，也就是自然神崇拜的一個崇拜物，作為一個神樹，一個標(biāo)志，我們就走到一棵松這個地方。
　　主持人：是一棵松樹？
　　曉亮：對，一棵松樹長得非常奇怪，我在十年寫文章、寫報道的時候，就說這棵歲數(shù)長得像中國版圖一樣。
　　主持人：形狀很像，是外形很像。
　　曉亮：對。
　　主持人：那當(dāng)?shù)厝耸前阉�稱為神樹的話，是不是也會過來做一些膜拜之類的？
　　曉亮：在他們的民族的節(jié)日上，還有一些祭敖包、還有他們的民族的節(jié)日、過年、慶豐收，他們都會進(jìn)行儀式祭拜。他們是草原上的民族，全都是薩滿叫崇拜的自然神，是多個神，有樹神、風(fēng)神、雷神、火神、電神等等，他們都是對大自然的一些都很敬畏。
　　主持人：那你現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了采訪對象的家里面，是嗎？
　　曉亮：昨天在連線的時候，昨天中午在連線的時候我們離寶音巴圖家里還有大概不到30公里，就停到一個信號比較好的地方，先給大家連線，然后他的三個女兒也特地為了我們這次采訪，就特地都請了假，二女兒路比較熟一點，二女兒和二女婿就陪著我們，給我們引路，一路過來。大女兒和小女兒，包括大女兒的孩子和小女兒的男朋友，就提前到達(dá)，幫助父母整理、張羅，然后準(zhǔn)備迎接貴客的到來。而且還有一千多只羊從夏牧場長途跋涉，昨天早晨三點多鐘就開始長途跋涉，就趕到他們現(xiàn)在的宿營地，中間相隔著大概有五六十華里，這些羊群一般吃草，一般慢慢趕過來。這是寶音巴圖大哥特意給我們安排的，其實也算不上特意，因為本來再過幾天、夏牧場的草就已經(jīng)吃得差不多了，就要轉(zhuǎn)到宿營地，他們知道我們記者來，有電視的，有拍照的，為了讓我們拍到更接近于真實狀態(tài)的鄂倫克人的游牧生活。
　　主持人：昨天到達(dá)了采訪對象家里的時候，不是準(zhǔn)備了羊，現(xiàn)宰的羊，你們都看到了他現(xiàn)宰的羊，也給你們準(zhǔn)備的這樣一個大餐的過程？
　　曉亮：是這樣子，今天說起來內(nèi)容比較多，我怕時間不夠，我就撿著一點說。今天我就少說，因為我的好朋友，齊魯晚報的攝影記者郭建政前幾天在哈爾濱上車了，作為一個臨時加入的隊員，而且他帶著他的太太，以及他剛放假的一年級的小朋友郭超晨，小名叫瑤瑤，非常可愛的一個小男孩，他從來沒有看見過真正的大草原，包括他太太，都沒有見多，小孩一直在路上就說，啥時候到草原。因為我們采訪的達(dá)斡爾族、鄂倫春這兩個民族其實都是半山半丘陵這樣的地帶，見不到真正的草原，這樣一進(jìn)入呼倫貝爾大草原，小孩就非常興奮，給我們講笑話說，就說郭德綱的那個笑話，牛糞有的是，然后到了大草原以后，果然全都是牛糞，連燒火、取暖、做飯也全都是牛糞、羊糞，小孩在這里看到真正的大草原非常高興。今天他們因為時間的關(guān)系，休假只有十來天，就要趕會海拉爾，從海拉爾做飛機(jī)經(jīng)天津回到濟(jì)南，這么短短的幾天，特別是在草原上就這么短短的兩天，但他們也很多感觸。剛才你說到這個殺羊，我昨天中午停下來給你們連線的時候，敖侖大哥，帶我們來的，十年前的宣傳部的，管外宣的科長敖侖，他就一邊停下來給他們說，家里要殺羊的，大概還有二十分鐘就要到了，因為殺一個羊也就二十分鐘，攝影記者郭建政就急了，敖侖大哥不要殺羊，等我們?nèi)チ酥�后需要拍。那么現(xiàn)在我先把電話交給郭建政，讓他說說，因為他的感受可能和我說的感受完全不一樣。
　　主持人：好的。你好，郭記者你好。你昨天是見證了整個準(zhǔn)備大餐的過程，在這里也給咱們?nèi)�城�?jì)南的聽眾朋友聊一聊您的感受好嗎？
　　郭建政：昨天我們到了有12點多了，當(dāng)時他們是想來了以后直接給我們做好羊肉，我說我們還是到了以后再殺吧，這樣我們可以見證全過程。我們到了以后，剛到一會兒，他的兩個女婿，抬著兩只羊就過來了，我就趕過去拍，然后他們把羊放在地下，他的殺羊和我平時以前見過的是不一樣的，他是在腹部剖一個小口，然后就把手伸進(jìn)去，然后把羊的一個大通脈給掐斷，這樣羊一點沒有痛苦，也沒有強烈的掙扎，給人的感受來講還是比較能夠接受的。弄完了以后就開始剝皮，他是從腿部開始，然后一張皮剖下來之后整個的就是一個刀口，就是整個的是一張整皮子，而且手里的羊血不會灑到草地上一滴，他是羊皮鋪上以后，整個的羊血都是要留在腹腔里面，這樣的話，直接可以把羊血弄出來灌血腸。
　　主持人：這樣就不會浪費了。
　　郭建政：對，不會浪費。就是說不像我們那里還需要弄上板子，好多這樣的，他是在草地上，然后剖好羊皮以后，沒有一滴血會濺到外面去，一會兒就下到鍋里了。而且他們的羊肝，他是用羊糞來燒，然后羊肝是插在一個棍上烤的，第一次吃到烤的羊肝，很鮮嫩。
　　主持人：這羊肝我都沒太吃過，這烤羊肝就更沒吃過了，應(yīng)該是什么樣的一個口感，還放一些輔助的佐料之類的嗎？
　　郭建政：沒有，什么都沒放，烤得的外面稍微有一點硬，里面特別的嫩，和我們以前在濟(jì)南也好，哪里也好，吃的羊肉湯的那個羊肝，特別僵硬，不是那種感覺，而且他那個羊肝就特別的嫩。
　　主持人：那會不會很膻呢？
　　郭建政：沒有，沒有任何的膻味。
　　主持人：那他們宰完了羊之后，這整只的羊是怎么料理的呢？
　　郭建政：就是很簡單就把羊剁成塊放到清水大鍋里煮，稍微放一點鹽，其他的什么都不用放，然后就是整個的一個大盤子，得有半張桌子那么大的盤子，就一盤子的羊肉就整個的端上來了。
　　主持人：就是什么佐料都沒有，就是煮羊肉。
　　郭建政：沒有，就是煮羊肉，稍微放一點鹽。
　　主持人：你們吃到的時候口感怎么樣？
　　郭建政：口感就是說沒有羊的任何的膻味的那種，而且是特別的鮮嫩，真是那種新鮮的感覺。
　　主持人：他們連什么調(diào)料都不用蘸嗎？就直接吃嗎？
　　郭建政：可以選擇，有什么辣醬還有一些其他的一些醬，你可以選擇蘸，也可以選擇不蘸。
　　主持人：這應(yīng)該也算是全羊宴了？
　　郭建政：對。
　　主持人：那除了吃這個羊肉之外還有沒有一些配菜？
　　郭建政：基本上配菜就很少了，因為大家主攻的是羊肉。
　　主持人：喝的是什么呢？
　　郭建政：喝的是草原上的酒，五十多度的酒。他們?nèi)硕挤浅５暮浪��?BR _fckxhtmljob="1">　　主持人：他們?nèi)�都會喝酒，酒量也非常的大，是嗎�?BR _fckxhtmljob="1">　　郭建政：是的。
　　主持人：一般草原的人，昨天和敖侖大哥也一聊，他們一喝醉的時候，就是喝大的時候，就想唱歌，高歌。
　　郭建政：對，昨天也是，他們喝了酒就開始唱歌，敖侖大哥也唱了，三姐妹也唱了。你稍等一會兒。
　　曉亮：說到喝酒呢，人的酒量我覺得是和心情有關(guān)系的，并不是我覺得，這是郭建政的太太丁女士說的，我也是第一次和她坐在一起喝酒、吃肉。我們開玩笑，也是用郭德綱相聲的那句話，我說你是條漢子，然后就特能喝酒，然后被敖侖局長，敖侖大哥稱為酒友，特別的喜歡她，特別喜歡跟她喝酒，她就說這個酒量，想不到自己的潛能還這么大，因為心情的原因，到了這個地方，你沒法不喝，沒法不張開你的胸懷去跟他們沒有任何的防備和提防，就像我們在城市的酒桌上還得相互的提防一下，沒有任何的，他們也絕不會讓你喝多，你自己就會喝多，因為有歌的助興，像三姐妹，你昨天我們聽到的是敖侖局長在車上唱得，他唱得沒有前天晚上唱得好，因為前天晚上和我們喝酒的時候，狀態(tài)特別好，結(jié)果確實是喝多了，昨天的嗓子都啞了，昨天我正好吃飯的時候，有另外一個電臺的直播，他們就是讓三姐妹唱歌，我這里有郭記者的太太，她用的她的IPHONE4錄下來，肯定沒有現(xiàn)場的好，讓大家略微的能夠感受一下。
　　主持人：好，我們聽一下。
　　曉亮：這樣能聽得清嗎？
　　主持人：這樣聽不太清楚，但是應(yīng)該能夠感受到。
　　曉亮：我說話你能聽得清嗎？
　　主持人：說話是可以的。
　　曉亮：這樣可以嗎？
　　主持人：可以聽到。我們現(xiàn)在已經(jīng)能夠感受到這樣的氛圍，我們非常感受到大草原的青草的芳香，藍(lán)天、白云、草地和牛羊，這種感受都能夠從他們的歌聲中傳遞給我們，謝謝你，曉亮。
　　曉亮：現(xiàn)在還有時間嗎？
　　主持人：現(xiàn)在恐怕沒時間了，明天的十一點三十的時候再連線，好嗎？
　　曉亮：好的。
　　主持人：謝謝，曉亮。